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#Maicaquices, Culinária
A receita do meu famoso Bolo de Carne!
13 de janeiro de 2016 at 16:26 0
Quem me segue nas redes sociais, principalmente no snap, assistiu esses dias eu ensinando a fazer meu Bolo de Carne! Essa receita é minha preferida! Todos os meus amigos e parentes amam e sempre pedem pra eu fazer! Como Snap só fica disponível por 24hs e some, aliás se você ainda não me segue lá tá esperando o que? é maiconsantini! Resolvi postar aqui e eternizar minha receita pra todos vocês! Sim, porque eu não sou desses de guardar receita em segredo! É muito fácil, simples, barato e, garanto, MUITO gostoso! Então, vamos lá! Ingredientes: 1kg de carne moída (Se você aumentar a quantidade de carne, aumente proporcionalmente os outros ingredientes!) 1 pacote de creme de cebola 1 ovo 1 1/2 colher  de sopa de margarina ou manteiga 1 cebola grande Um pedaço de bacon de mais ou menos 250g Um pedaço de queijo mussarela de mais ou menos 2oog Azeite extra virgem Modo de preparo: Primeiro passo é picar toda a cebola em quadradinhos. O Bacon a mesma coisa, mas você precisa reservar 6 tiras fininhas que irão por cima do bolo enquanto assa. O queijo você deve também cortar em quadradinhos pequenos e reservar. cebola_picada ???????????????????????????????

Em uma panela coloque o bacon, meia colher de margarina ou manteiga, e um pouco de azeite pra ir fritando. Quando ele começar a dourar, acrescente a cebola e deixe os dois fritarem juntos até dourarem!

Enquanto eles estão na panela, pegue uma xícara grande e coloque uma colher de margarina/manteiga e leve ao microondas pra derreter por 30 segundinhos. Misture um ovo e todo o pacote de de creme de cebola e reserve, pois esse é todo o tempero do nosso bolo de carne. creme_de_cebola Agora, pegue uma forma média e coloque a carne, jogue por cima o bacon e a cebola frita e a mistura do creme de cebola. Na própria forma misture bem pro tempero pegar em toda a carne, bem como a cebola e o bacon se espalharem. Depois que estiver tudo bem misturadinho, espalhe a carne pela forma, dispondo ela como um bolo mesmo. (muita gente ensina essa receita em formato de rocambole, eu não recomendo, porque geralmente não assa direito dentro ou demora demais!) bolode carne Pra finalizar, você vai enterrar os quadradinhos de queijo dentro do bolo! Ai vai do seu gosto, quantos você quiser. Geralmente eu deixo um espaço de 3 a 4 centímetros entre cada pedaço de queijo. É o suficiente pra dar sabor e ter queijo por todo o nosso bolo. Coloque as fatias finas de bacon por cima (geralmente 6) e um fio de azeite por todo o bolo pra dar mais uma hidratada na carne. Agora leve ao forno de 200 graus. Depois de meia hora no forno, você vai ver que o bolo soltou muito líquido e gordurinhas. Retire o bolo do forno e escorra todo esse líquido. Devolva ao forno e deixe por mais 10 a 15 minutos na temperatura de 250 graus! Fácil né? Espero que vocês aproveitem! Pra acompanhar o bolo de carne, fica a seu critério. Uma salada, um simples arroz branco, maionese de batatas, risoto.. tudo combina! Aproveitem e depois postem fotos no insta com a tag #BlogDoMaicon pra eu ver o bolo de vocês! ok? Beijos do Maicon :)
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#Maicaquices, Culinária, News
#CanalDoMaicon – Bolo de Tangerina com a Mama Santini!
18 de julho de 2015 at 00:36 0
Minha mãe veio passar uma semana na minha casa e, claro, me encheu de gostosuras! Umas das coisas que ela fez pra eu comer foi um delicioso bolo de tangerina,  MUITO fácil! Resolvi aproveitar e gravar um vídeo com ela e ensinar pra todo mundo essa receita! Se joguem no vídeo e abaixo tem a receita completa! Ingredientes: 3 tangerinas ou mexericas, mimosas, bergamotas ou seja lá como você chama! (lave bem elas antes porque você vai usar com casca e tudo!) 3/4 de um copo americano de óleo! (Tipo ele quase cheio, entendeu?) 2 ovos 1 copo americano bem cheio de açucar 1 copo americano de farinha de trigo (o ponto da massa é bem firme! então, se precisar, coloque um pouco mais) 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de fazer: Corte as mexericas ao meio e tire as sementes dela e jogue elas inteiras no liquidificador. Junte os ovos, o óleo e o açucar! Depis coloque em uma bacia e misture o trigo aos poucos! Acrescente o fermento e despeje numa assadeira untada com óleo e trigo. Leve ao forno pré aquecido por 25 a 30 minutos a uma temperatura de 200 graus. Divirta-se e aproveite essa receita fácil, rápida e deliciosa! compartilha seu bolo comigo no seu instagram! usa a tag #BlogDoMaicon ou #CanalDoMaicon :) beijos!
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#Maicaquices, Culinária
Que tal aprender um delicioso WRAP comigo e com a Maddu Magalhães?
8 de junho de 2015 at 16:16 0
Neste domingo saiu vídeo novo no Canal da Maddu Magalhães com a participação desta pessoa loira que vos fala!
Vídeo novo no canal da @maddumagalhaes e adivinha quem está lá? EU! Ensinamos um delicioso wrap! . corre!  youtube.com/maddumagalhaes

Vídeo novo no canal da @maddumagalhaes e adivinha quem está lá? EU! Ensinamos um delicioso wrap! . corre! youtube.com/maddumagalhaes

Ensinamos vocês a fazer um simples e delicioso WRAP! Este prato é tradicional do cardápio aqui de casa. Leve, barato, gostoso e fácil! Bora aprender? https://www.youtube.com/watch?v=ayDCI4uw0sA  
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Culinária
Aprenda a fazer Monkey Bread comigo e com a Marina Bibas no #CDUDA
14 de maio de 2015 at 23:20 0
Confissões de uma Doceira Amadora (#CDUDA) é um dos meus canais preferidos no YouTube! Se você gosta de doces, também vai amar a Marina Bibas e as receitas deliciosas dela! confissões-de-uma-doceira-amadora Participei do canal dela e aprendi a fazer Monkey Breads! Um negócio meio bolo, meio pão.. não sei! Sei que é bom demais!!!! se joga no vídeo e abaixo tem a receita! Olha como é fácil: Monkey Bread - Ingredientes: 1 xícara de leite integral, morno 1/3 xícara de água, morna 50g de açúcar 380g de farinha de trigo 60g de manteiga sem sal, derretida Para cobrir as bolinhas: 150g de manteiga sem sal derretida (pode usar mais se precisar) açúcar mascavo (o quanto precisar) canela (vai do seu gosto por canela)
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#TudãoDaLola
#TudãoDaLola – WhatsApp
7 de maio de 2015 at 18:58 2
Na semana passada, @LolaClaure  deu início a sua nova coluna aqui no #BlogDoMaicon, o #TudãoDaLola! Ela é roteirista, produtora e atriz e vai trazer aqui, como o nome da coluna diz, um pouco de tudo! Pra conhecer um pouco mais sobre a Lola, dá uma olhada na série "Acabou o Amor" no YouTube, que ela escreve e atua! Linda, inteligente e simpática.. Você também vai amar a Lola!

WhatsApp

Acordo de manhã cedo. Pego meu celular e verifico as mensagens do Whatsapp. Dou uma passada no Facebook, uma visitada no Instagram. Sem sair da cama, ganho alguns likes e novos seguidores.

Tomo um copo d´agua pra limpar o organismo. Li que é bom. Depois um suco verde pra desintoxicar. Dizem que é bom também. A receita?

½ maça, 1 limão espremido, 1 gelo de couve (esse eu ensino a fazer na próxima semana) e um pouco de água. Bato tudo no liquidificador e pronto.

suco-verde-tudão-da-lola

Desintoxicada,pego o celular de novo. Alguém que também acordou cedo já respondeu. Faço uma tapioca de queijo e banana. Sem gluten, dizem que glúten faz mal. Queria cortar a lactose, mas adoro queijo. Como em pé, enquanto dou uma olhada no email pelo aplicativo do celular.

Vou fazer academia. Penso em deixar o celular em casa, mas vai que alguém importante me liga, então levo comigo.

Ninguém importante liga. No caminho de volta mando alguns áudios andando pela rua. Chego e vou ao banheiro. Quando percebo estou sentada no vaso vendo o feed de notícias.

Tomo banho e deixo o celular dando aquela carga para o resto do dia que acabou de começar. A bateria não dura mais. Lembro daquele Nokia tijolão que a bateria durava 3 dias. E você ainda podia isolar ele do 3º andar que não quebrava. Hoje meu celular com muito aleluia dura meio dia(como a meia maça do meu suco).

nokia-mono

Já não sei se é a bateria que não dura ou se sou eu que não deixo a bateria durar. Sem resposta, saio de casa e levo o carregador.

Antes a gente pedia uma xícara de açúcar pro vizinho. Pedia as horas pro desconhecido na rua. Pedia ajuda pra achar uma rua no mapa. Hoje a gente pede tomada pra carregar o celular, senha de Wi-fi e usa o Waze.

Momento it girl. Acessório obrigatório da bolsa: um carregador portátil. De preferência que combine com seu look do dia. Não cometa a gafe de usar um carregador portátil listrado se você está acima do mesmo. Listras engordam. Se você ainda não comprou, corra e adquira o seu no camelô mais próximo.

Sou viciada mesmo, apegada. Se em algum momento você se identificou na história, bem vindo ao clube. Li que vício em celular já tem um nome cabeludo de doença e é analisado pelos psicólogos. A doença do século.

whatsapp-simbol

“Brrr” (vibra o celular no silencioso) - uma nova mensagem da minha avó. Um meme qualquer. Rio em silêncio. Respondo: HAHAHAHAHAHAHAHA. Se estiver com preguiça, a resposta é: rs.

No começo do ano disse que iria usar oWhatsapp duas vezes por dia. Mandei mensagem para meus principais grupos:

“Queridos, olharei oWhatsapp apenas uma vez de manhã e uma a noite. Para assuntos urgentes, por favor, liguem”.

Durou um dia.

Agora o Whatsapp manda áudio, agora ele faz ligação. Daqui a pouco ele cozinha e faz um filho. E você aí achando que o Google ia dominar o mundo. Fico pensando o que vai acontecer com a Tim, Claro, Vivo… Daqui alguns anos, todas mortas.

Me lembro de quando a moda era o Fotolog. Me perguntava como vivia antes dele. Hoje tento me lembrar de como era minha vida sem internet no celular, sem selfie, sem foto editada, sem foto postada. Sem likes e compartilhamentos. Sem o ícone verdinho com um telefone branco dentro. Não me lembro.

Vou deitar. Mando novas mensagens e entro no modo avião, mas antes mando uma mensagem pro grupo da família com a boa entonação de um William Bonner: boa noite.

Carinha piscando com beijinho saindo coração da boca.  Coração vermelho. Coração rosa. Amor em símbolos.

beijo-coração-whats

#tudaodalola

E se você também se sente um viciado em Whatsapp, escreva sobre isso nos comentários.

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