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Culinária

#Maicaquices, Culinária
A receita do meu famoso Bolo de Carne!
13 de janeiro de 2016 at 16:26 0
Quem me segue nas redes sociais, principalmente no snap, assistiu esses dias eu ensinando a fazer meu Bolo de Carne! Essa receita é minha preferida! Todos os meus amigos e parentes amam e sempre pedem pra eu fazer! Como Snap só fica disponível por 24hs e some, aliás se você ainda não me segue lá tá esperando o que? é maiconsantini! Resolvi postar aqui e eternizar minha receita pra todos vocês! Sim, porque eu não sou desses de guardar receita em segredo! É muito fácil, simples, barato e, garanto, MUITO gostoso! Então, vamos lá! Ingredientes: 1kg de carne moída (Se você aumentar a quantidade de carne, aumente proporcionalmente os outros ingredientes!) 1 pacote de creme de cebola 1 ovo 1 1/2 colher  de sopa de margarina ou manteiga 1 cebola grande Um pedaço de bacon de mais ou menos 250g Um pedaço de queijo mussarela de mais ou menos 2oog Azeite extra virgem Modo de preparo: Primeiro passo é picar toda a cebola em quadradinhos. O Bacon a mesma coisa, mas você precisa reservar 6 tiras fininhas que irão por cima do bolo enquanto assa. O queijo você deve também cortar em quadradinhos pequenos e reservar. cebola_picada ???????????????????????????????

Em uma panela coloque o bacon, meia colher de margarina ou manteiga, e um pouco de azeite pra ir fritando. Quando ele começar a dourar, acrescente a cebola e deixe os dois fritarem juntos até dourarem!

Enquanto eles estão na panela, pegue uma xícara grande e coloque uma colher de margarina/manteiga e leve ao microondas pra derreter por 30 segundinhos. Misture um ovo e todo o pacote de de creme de cebola e reserve, pois esse é todo o tempero do nosso bolo de carne. creme_de_cebola Agora, pegue uma forma média e coloque a carne, jogue por cima o bacon e a cebola frita e a mistura do creme de cebola. Na própria forma misture bem pro tempero pegar em toda a carne, bem como a cebola e o bacon se espalharem. Depois que estiver tudo bem misturadinho, espalhe a carne pela forma, dispondo ela como um bolo mesmo. (muita gente ensina essa receita em formato de rocambole, eu não recomendo, porque geralmente não assa direito dentro ou demora demais!) bolode carne Pra finalizar, você vai enterrar os quadradinhos de queijo dentro do bolo! Ai vai do seu gosto, quantos você quiser. Geralmente eu deixo um espaço de 3 a 4 centímetros entre cada pedaço de queijo. É o suficiente pra dar sabor e ter queijo por todo o nosso bolo. Coloque as fatias finas de bacon por cima (geralmente 6) e um fio de azeite por todo o bolo pra dar mais uma hidratada na carne. Agora leve ao forno de 200 graus. Depois de meia hora no forno, você vai ver que o bolo soltou muito líquido e gordurinhas. Retire o bolo do forno e escorra todo esse líquido. Devolva ao forno e deixe por mais 10 a 15 minutos na temperatura de 250 graus! Fácil né? Espero que vocês aproveitem! Pra acompanhar o bolo de carne, fica a seu critério. Uma salada, um simples arroz branco, maionese de batatas, risoto.. tudo combina! Aproveitem e depois postem fotos no insta com a tag #BlogDoMaicon pra eu ver o bolo de vocês! ok? Beijos do Maicon :)
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#Maicaquices, Culinária, News
#CanalDoMaicon – Bolo de Tangerina com a Mama Santini!
18 de julho de 2015 at 00:36 0
Minha mãe veio passar uma semana na minha casa e, claro, me encheu de gostosuras! Umas das coisas que ela fez pra eu comer foi um delicioso bolo de tangerina,  MUITO fácil! Resolvi aproveitar e gravar um vídeo com ela e ensinar pra todo mundo essa receita! Se joguem no vídeo e abaixo tem a receita completa! Ingredientes: 3 tangerinas ou mexericas, mimosas, bergamotas ou seja lá como você chama! (lave bem elas antes porque você vai usar com casca e tudo!) 3/4 de um copo americano de óleo! (Tipo ele quase cheio, entendeu?) 2 ovos 1 copo americano bem cheio de açucar 1 copo americano de farinha de trigo (o ponto da massa é bem firme! então, se precisar, coloque um pouco mais) 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de fazer: Corte as mexericas ao meio e tire as sementes dela e jogue elas inteiras no liquidificador. Junte os ovos, o óleo e o açucar! Depis coloque em uma bacia e misture o trigo aos poucos! Acrescente o fermento e despeje numa assadeira untada com óleo e trigo. Leve ao forno pré aquecido por 25 a 30 minutos a uma temperatura de 200 graus. Divirta-se e aproveite essa receita fácil, rápida e deliciosa! compartilha seu bolo comigo no seu instagram! usa a tag #BlogDoMaicon ou #CanalDoMaicon :) beijos!
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#Maicaquices, Culinária
Que tal aprender um delicioso WRAP comigo e com a Maddu Magalhães?
8 de junho de 2015 at 16:16 0
Neste domingo saiu vídeo novo no Canal da Maddu Magalhães com a participação desta pessoa loira que vos fala!
Vídeo novo no canal da @maddumagalhaes e adivinha quem está lá? EU! Ensinamos um delicioso wrap! . corre!  youtube.com/maddumagalhaes

Vídeo novo no canal da @maddumagalhaes e adivinha quem está lá? EU! Ensinamos um delicioso wrap! . corre! youtube.com/maddumagalhaes

Ensinamos vocês a fazer um simples e delicioso WRAP! Este prato é tradicional do cardápio aqui de casa. Leve, barato, gostoso e fácil! Bora aprender? https://www.youtube.com/watch?v=ayDCI4uw0sA  
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Culinária
Aprenda a fazer Monkey Bread comigo e com a Marina Bibas no #CDUDA
14 de maio de 2015 at 23:20 0
Confissões de uma Doceira Amadora (#CDUDA) é um dos meus canais preferidos no YouTube! Se você gosta de doces, também vai amar a Marina Bibas e as receitas deliciosas dela! confissões-de-uma-doceira-amadora Participei do canal dela e aprendi a fazer Monkey Breads! Um negócio meio bolo, meio pão.. não sei! Sei que é bom demais!!!! se joga no vídeo e abaixo tem a receita! Olha como é fácil: Monkey Bread - Ingredientes: 1 xícara de leite integral, morno 1/3 xícara de água, morna 50g de açúcar 380g de farinha de trigo 60g de manteiga sem sal, derretida Para cobrir as bolinhas: 150g de manteiga sem sal derretida (pode usar mais se precisar) açúcar mascavo (o quanto precisar) canela (vai do seu gosto por canela)
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Culinária
Já pensou em fazer um Bolo de melancia?
19 de abril de 2015 at 01:17 0
Descobrimos um jeito diferente de comer melancia! Que tal fazer um bolo com a fruta? Vamos te ensinar passo a passo! É bem fácil! 1 - Corte a melancia. bolo de melancia 2 - Prepare outras frutas que você goste para acrescentar ao bolo. bolo de melancia2 3 - Prepare o Chantily. Você vai precisar de: tigela grande batedeira 1 xícara de creme de leite 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha bolo de melancia4 Coloque o creme de leite na tigela e bata por três minutos, acrescente o açucar e a baunilha e continue batendo até ficar firme. 4 - Cubra a melancia. bolo de melancia 5 - Decore! OLYMPUS DIGITAL CAMERA 6 - Sirva e divirta-se! bolo de melancia7 Quem inventou e divulgou a receita foi o site Instructable. Não é demais? Faça e mande sua foto com a tag #BlogDoMaicon
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